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无骨鸡爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪(zhǎo)是(shì)可(kě)以常温(wēn)保(bǎo)存(cún)的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制的无骨(gǔ)鸡爪,一般来说在制作过(guò)程中(zhōng)是没有(yǒu)做任何(hé)防腐处(chù)理(lǐ)的(de),

　　加(jiā)之(zhī)鸡(jī)爪营(yíng)养丰(fēng)富,很容易变(biàn)质,所以(yǐ)保质期都是比较短的,如果不(bù)放入冰(bīng)箱,建议待鸡爪入(rù)味后,最好当(dāng)日就食用完,否则容易变质(zhì)。

无(wú)骨鸡(jī)爪固形物含量是什么意思

　　无骨鸡(jī)爪固形(xíng)物含量的(de)意思是(shì)指包(bāo)装中鸡(jī)爪加上(shàng)配料的固体物的比例(lì)。

　　鸡爪，又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用，是一道经典(diǎn)的传统小吃，在川菜(cài)、粤(yuè)菜中均有制作(zuò)，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国南方，凤爪(zhǎo)是(shì)一(yī)道上档次(cì)的名菜，其烹(pēng)饪(rèn)方法也较复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟后脱(tuō)骨拌食，如(rú)：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡(jī)掌、拆(chāi)骨掌(zhǎng)翅等。

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　　您下单的鸡(jī)爪固形物含量(liàng)大于等于60%，介意汤汁者(zhě)慎拍是什么(me)意思(sī)？可(kě)以理解成您下(xià)单的鸡(jī)爪，鸡爪子和调料固体大于(yú)等(děng)于60%，嗯，就(jiù)是(shì)怕汤多的就别(bié)拍

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